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Refratômetro Brix

O refratômetro caracteriza fluídos baseados em seu índice de refração. A medição de açúcar em água (Brix) é atualmente a aplicação mais comum.Outras aplicações do aparelhos são: medir a salinidade ( concentração de sal ) no controle de qualidade de alimentos,testes em laboratórios químico com soluções, estudo da água do mar e aquários,uso industrial para […]

O refratômetro caracteriza fluídos baseados em seu índice de refração. A medição de açúcar em água (Brix) é atualmente a aplicação mais comum.Outras aplicações do aparelhos são: medir a salinidade ( concentração de sal ) no controle de qualidade de alimentos,testes em laboratórios químico com soluções, estudo da água do mar e aquários,uso industrial para testar fluídos de bateria, líquidos anticongelantes e outros fluídos industriais.

Modelos e escalas
Brix 28-62%
Este modelo é apropriado para amostras com semi concentração como: sucos de frutas, compotas, infusões de açúcar, etc. Min div: 0,2% REF: 920/65

Brix 58-92%
Este modelo é apropriado para produtos com alto teor de açúcar como: mel, geléia, marmelada. Min div: 0,5% REF: 920/68

Brix 45-82%
Este modelo é apropriado para produtos com alto teor de açúcar como: mel, geléia, marmelada. Min div: 0,5% REF:920/41
Este dois modelos foram desenvolvidos especialmente para uso em baixas concentrações com Brix de 15% e 25% ou menos. Baseado no popular modelo Brix 0-32%. Ótimo para medições de baixa concentração em sucos de frutas, água, óleos etc.

Brix 0-15%
Min div: 0,2%

Brix 0-25%
Min div: 0,2%


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